政府による規制、地方自治体による法律、および国際的に最善と承認されている方針に沿い、お客様、訪問者様、そしてポルシェ・エクスペリエンスセンター東京で働く弊社全従業員の安全を確保する為の複数の食品安全規則を設け実施しております。

私たちにとって皆様の「健康と安全」は何よりも重要です。その為安全に対し真摯に取り組んで参ります。ご不明な点がございましたら、pec@cezarskitchen.com もしくは 0438-52-0913までお問い合わせください。

対策事項

「健康と安全」は私たちにとって最重要事項

私たちは正当な根拠を基に細心の注意を払い行動します。皆様の安全保持の為、以下の簡単なステップを皆様に遵守いただくようお願い致します。

体調がすぐれない時は“ステイホーム”を

風邪やインフルエンザのような症状を訴える場合、また感染者と接触した可能性がある場合はご訪問スケジュールの再調整をお願いいたします。このシンプルな行動が私たちのコミュニティを守ります。

飲食時以外はマスクの着用を

地方自治体の規制に従い、施設内ではマスクの着用をお願いしております。全てのお客様と従業員の安全の為、更なる安全対策へのご協力をお願い致します

せっけんと水で手洗いを

せっけんと水で手指を定期的にしっかりと洗浄し、施設内に設置されている消毒液も是非ご利用ください。顔や手をあまり触れないようにして下さい。また皆様が気持ち良く当施設をご利用いただけます様ご配慮と、無理のない範囲でのご協力をお願い致します。ポルシェ・エクスペリエンスセンター東京でのひとときをどうぞお楽しみください。

健康と安全に関する注意事項

ポルシェ・エクスペリエンスセンター東京では、スポーツカーを運転される時も、レストラン906や956カフェでお食事をお楽しみいただく際も、お客様の安全と健康を最優先します。

• 全従業員はお客様に安心してお食事を楽しんでいただけるようトレーニングを受けております。

• 日本政府の指示に基づき、すべての従業員が各地方自治体の提唱するソーシャルディスタンスに関する指針や健康と安全に関するガイドラインに従っております。

• ダイニングチームの全従業員は毎日体温計測及び健康状態の記録管理を行っております。

• 各従業員が個人保護具着用の対策をしております。

• 関係業者との綿密な連携および配達員の協力の元、推奨されている予防措置を徹底し遵守しております。

• 危機分析、食材管理、食品の下処理、厨房監査、食品の提供を含む食品マネジメントに対する標準作業手順書を設けております。

• 追跡可能な厳選された食材を使用することで、全ての食品の安全と品質を保証します。

健康と安全に関するガイドラインについてご意見・ご質問等ございましたらpec@cezarskitchen.com 宛へメール、もしくは 0438-52-0913までお電話にてお問い合わせください。